ドライイーストや海洋酵母を使って作っています。
北海道産小麦粉、きび砂糖、四つ葉バター、ゲランドの塩、伯方の塩、
ドライフルーツやナッツはオーガニックの物を使っています。
○山型ローフパン ¥490
○フランスパン ¥220
○くるみパン ¥310
○アンノア(あんパン) ¥220
○胡桃、クランベリーチョコレート¥240
○プチパン ¥90
○プチチーズ ¥160
○シナモンロール ¥185
○パンオレ オ ショコラ ¥135冬季のみ
○とうもろこしのフォカッチャ¥190夏のみ
○季節の野菜のキッシュ 1cut ¥310
1whole¥2480
その他に季節のケーキやパンを作っています。